Fogo sobre a terra
MondovinoDonizetti Vicentin26/10/2017 13:55

Numa indústria que é basicamente agrícola, como a do vinho, deve-se estar consciente e sujeito às forças da natureza, as intempéries e as adversidades. Terrível o que aconteceu na Califórnia, na última semana, em que incêndios gigantescos ceifaram vidas, destruíram vinícolas, exterminaram plantações inteiras de parreiras, sim, os prejuízos foram gigantescos.

Mas, diferente da nossa concepção, o americano em geral tem a consciência de seguro e o seguro rural americano é muito melhor que o nosso; a safra toda deste ano foi perdida, mesmo que você não esteja próximo das áreas de incêndio inevitavelmente as uvas ficarão com gosto de fumaça e o vinhos irão ficar com cheiro de defumado, o que os torna inviáveis para a venda. A Califórnia hoje é a quarta maior produtora do mundo. 

O inevitável é que os preços dos vinhos californianos subiram muito, pois os produtores colocaram seus estoques à venda e aumentaram os preços, pois precisam recuperar o prejuízo e ter dinheiro para recuperar tudo o que foi perdido e tempo para o início das novas produções. O tempo médio de plantio à primeira colheita nas novas parreiras é de aproximadamente 3 anos; resta-nos saber como a indústria vinícola californiana reagirá diante desta tragédia.

Bons vinhos a todos!

Lugares feios nunca fizeram bons sonhos não é por causa da feiura ou da beleza trata-se de energias energias constroem o potencial de um lugar e cervejinha for boa os lugares sempre terão harmonia e beleza

André Ostertag

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