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Moscow Mule vira Kyev Mule nos EUA

Bares americanos mudam nome de drink mais vendido e não usaram mais vodka russa como protesto

04 março 2022 - 06h58Taynara Menezes
Sebrae Materia

Com a guerra na Ucrânia, bares americanos decidiram trocar nomes dos drinks para deixar claro de que lado estão, como o clássico drink Moscow Mule para Kiev Mule, outro bar trocou para Snake Island Mule, referência ao território ucraniano onde guardas de fronteira fizeram uma última resistência desafiadora contra as tropas invasoras.

Donos de bares em todo o país tem apoiado a ideia e ecoa a decisão de alguns restaurantes também aderir a iniciativa rebatizando a batata frita (nos EUA é 'fritas francesas', em tradução literal) para "fritas da liberdade" durante a invasão do Iraque, em 2003, e criticar a oposição francesa à derrubada de Saddam Hussein.

Segundo o site Estadão, bartenders tem desfeito de garrafas de destilado russo, em outros lugares, governadores pedem a retirada da bebida nas prateleiras das lojas. 

Co-proprietário de um restaurante em Kansas City, Sam Silvio, está cuidando seu cardápio, enquanto a invasão russa estava em andamento, depois de ver uma reportagem de uma taverna local tirando vodcas russas de seu bar e achou que deveria fazer alguma coisa também. 

“Eu me sentiria, não sei se ‘insincero’ é a palavra. Eu realmente não sei como colocar”, disse Silvio. “Eu só acho que qualquer pequena coisa que cada um de nós pode fazer pode resultar em algo grande.”

E assim o Moscow Mule se tornou o Snake Island Mule (com uma linha riscando “Moscou” para dar ênfase), e a Caipiroska foi rebatizada de Ilha do Caipi. Ele está trabalhando para encontrar uma instituição de caridade para a qual possa doar parte dos lucros, diz ele.

Sebrae Materia

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