Semana do Peixe quer fomentar consumo de pescado com preços mais acessíveis

Acontece, de 3 a 16 de setembro, a Semana do Peixe de Mato Grosso do Sul, que integra a Campanha Nacional de Promoção do Consumo de Pescado e tem como principais objetivos promover o consumo de pescado e integrar a cadeia produtiva, aproximando produtores, distribuidores, consumidores, bem como os governos estadual e federal.

De acordo com a coordenadora da Semana do Peixe 2012, Fernanda Xavier Soares, serão desenvolvidas diversas ações estratégicas durante os 15 dias, como a divulgação do pescado e o incentivo ao consumo de peixe a preços mais acessíveis nos municípios de Campo Grande, Dourados e Bonito. “Queremos fomentar o consumo de peixe com preços mais acessíveis e apoiar a piscicultura no estado”, diz Fernanda.

Ainda serão oferecidas oficinas de culinária na Comunidade Tuiuiú em Indubrasil, promoções em bares, restaurantes, peixarias e supermercados de grandes redes. Nos dias 14 e 15 de setembro, durante toda a manhã, acontecerá uma Feira do Peixe na Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, onde o pescado será comercializado a preços mais acessíveis. Peixes de várias espécies serão vendidos diretamente dos produtores, através de um caminhão feira.

Via Notícias MS