Comportamento
Estudo mostra que brasileiros estão trocando refeições por lanches
Um dos principais motivos é a alta nos preços dos alimentos
A pesquisa Consumer Insights 2022, da Kantar, que foi apresentada nesta sexta-feira (8), durante o 17º Congresso Internacional das Indústrias, em Florianópolis, apontou que o brasileiro tem trocado suas refeições por lanches.
Foi apontado que, enquanto o valor médio de uma refeição girava em torno de R$ 43,94 nos primeiros três meses deste ano, o gasto com lanches e petiscos foi quase quatro vezes menor, girando em torno de R$ 10,43.
Em entrevista à Agência Brasil, o diretor comercial da Kantar, David Fiss, aponta que o custo e a praticidade foram os principais fatores pra essa troca na alimentação. “Existe a praticidade e também tem a questão do fator preço. Quando você compra embutidos, você consegue compartilhar melhor os produtos ou comprar a granel, que é um fator também que se ajusta ao bolso do consumidor. Você alia a praticidade ao gosto das pessoas, mas o custo é bem mais acessível do que as refeições tradicionais”, explicou.