Às vésperas do Natal, o JD1 Notícias separou uma receita para lá de tradicional que não pode faltar na mesa do sul-mato-grossense neste dia 25 de dezembro. E a pergunta que não quer calar, a uva-passa, está liberada? 

O salpicão é uma receita conhecida e promete deixar a sua ceia ainda mais deliciosa. Confira! 

Você vai precisar:

  • 2 kg de filé de peito cozido e desfiado
  • 700 g de presunto picado
  • 100 g de uva-passas
  • 100 g de azeitona picada
  • 3 tomates picados
  • 200 g de milho verde
  • 200 g de ervilha
  • 1 colher de sopa de queijo parmesão
  • Suco de 1 limão 2 pimentões verdes picados
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 maçãs picadas sem casca
  • 250 g de maionese

 Dica: Deixe a cebola de molho em água com açúcar para suavizar o sabor!

 Sirva gelado e impressione na sua ceia de Natal! E aí, aprovado?