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Marquinhos anuncia "Prato Típico de Campo Grande"
A Prefeitura realizou um concurso para eleger o prato que tem a cara da Capital
Sobá, espetinho e arroz carreteiro. O prefeito de Campo Grande, Marquinhos Trad (PSD), revela na manhã desta quarta-feira (28), qual comida que tem a cara da Capital.
O resultado do concurso "Prato Típico de Campo Grande" será divulgado às 11h, na Esplanada Ferroviária. O concurso foi lançado dia 21 de outubro de 2017 e encerrado no dia 21 de janeiro deste ano.
A ideia nasceu a partir da necessidade de valorizar a identidade gastronômica local, visto que o segmento é prioritário, conforme estabelece o Plano Municipal de Turismo de Campo Grande.
Os pratos entram no concurso junto com acompanhamentos, sendo o arroz carreteiro com ovo frito e mandioca frita; espetinho com arroz branco, vinagrete e mandioca amarela e sobá com omelete em tirinhas e cebolinha.