No segundo episódio deste bate-papo com Rodrigo Fialho, sócio-diretor do Grupo Aliança - Assessoria e Consultoria Pecuária, o Giro do Agro 360, trouxe esclarecimentos sobre como a assessoria auxilia o pecuarista a fazer uma melhor gestão dos custos da fazenda e ter lucro efetivo.

De acordo com Rodrigo, o planejamento parte primeiro do conhecer quais objetivos e metas da fazenda. Quando se fala, por exemplo de taxa de lotação ou capacidade de suporte da fazenda, "o produtor fala assim: eu quero ter cinco mil vacas, mas eu tenho mil hectares. Você pode ter, mas vai te custar muito manter essas vacas, porque tua capacidade produtiva de pasto, ela se limita," comenta.

Esse e outros assuntos e dicas práticas para o pecuarista, você confere na íntegra: