Foto: EFE/ Guillermo Garrido Um grupo de mais de 100 chefs italianos realizou em Londres, o preparo do mais longo tiramisù da história, medindo 400 metros de comprimento que quebrou o recorde mundial e deve entrar para o Guinness Book.
Para a realização, foram utilizados 19.000 ovos, 400 quilos de açúcar e 128.000 biscoitos, que levou cerca de cinco horas apenas para ser montada.
O volume supera o anterior, um tiramisù de aproximadamente 270 metros feito em 2019 na cidade de Milão, na Itália.
A elaboração do doce exigiu uma logística especial, considerando a quantidade de ingredientes necessários e o espaço requerido para sua montagem.
O tiramisù, sobremesa tradicional italiana que combina biscoitos embebidos em café, creme de mascarpone e cacau em pó, é um dos doces mais populares do mundo.
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