Com seu modelo de socialização, onde cada qual possui uma função bem definidas executadas sempre em benefício do bem estar da coletividade, nos dão um belo exemplo da convivência. Além, é claro, de nos fornecerem um dos mais puro e rico alimento natural, o mel, e contribuir decididamente no processo de polinização.
É exatamente por causa dos benefícios que o mel traz a saúde que o homem ficou incentivado a criar esses pequenos seres produtores de uma maneira racional, hoje conhecida como apicultura, a técnica de explorar racionalmente os subprodutos das abelhas (mel, pólen, própolis, geleia real e apitoxina) remota ao ano 2.400 A.C conforme documentam vários historiadores, no antigo Egito.
De toda forma, o mel já era conhecido e apreciado pelos sumérios à 5.000 anos A.C, e os egípcios e gregos desenvolveram as rudmentárias técnicas de manejo que só foram aperfeiçoadas no final do século XVII pelo apicultor moderno, com a colmeia de medida universal.
Hoje, com o desenvolvimento da apicultura, as abelhas deixaram de ser vistas como insetos perigosos e agressivos, elas não atacam, se defendem dos seus inimigos, principalmente do homem que se diz “racional”.
O homem através de estudos passou a compreender o seu mundo e aprendeu a conviver com elas respeitando as suas características e particularidades.
Esses estudos demonstraram que criar abelhas de uma maneira racional requer muitos cuidados com instalações, utensílios, apetrechos e muito carinho com manejo, não importando se você irá ter 5 ou 100 colmeias.
Através da polinização existe a perpetuação de milhões de espécies vegetais, com os cuidados de um apicultor de espécies vegetais, com os cuidados de um apicultor sábio e responsável, a agricultura passou a ser grande beneficiada.
Já ficou mais que provado que a presença de colmeias em plantações de frutíferas aumenta consideravelmente a produção; laranja, café, lichia, abóbora, melancia, leguminosa, soja, etc. No caso de cultura de abacate por exemplo, o índice chega a 800% de aumento.
Fonte: Livro Nova Apicultura e Revista ZUM – ZUM da FAASC
Professor Volpi – Instrutor técnico.
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