A previsão é de aumento de quase 22% na safra 2012 O presidente da Biosul, Roberto Hollanda, informou que além das 20 usinas instaladas, sendo apenas uma ainda inoperante, três novas unidades devem iniciar os trabalhos ao longo da safra. “Nós somos o quinto estado em produção de cana no País, para essa próxima safra devemos ter uma demanda por quatro mil empregos novos no setor. Nós crescemos mais que a média nacional”, enfatiza.
A expectativa de aumento para a próxima safra representa 21,72% em relação a 2010/2011. Esse valor deve se traduzir em 2,174 milhões de litros de etanol e 1,836 milhão de toneladas de açúcar. Mesmo com o aumento da participação do açúcar, Hollanda explica o etanol não será prejudicado. “A incorporação da produção de açúcar pelas usinas é um processo industrial natural que não vai prejudicar o fornecimento de nenhum produto”, esclarece.
No último ano, a produção de açúcar aumentou 77,8%, com 1,328 milhões de toneladas produzidas na safra anterior. Em relação ao etanol, houve crescimento de 46,5%, totalizando 1,849 bilhões de litros, sendo 1,488 bilhões de litros de etanol hidratado e 361 milhões de litros de etanol anidro.
O maior percentual de variação de açúcar produzido em comparação ao de etanol explica-se pelo fato de que três novas fábricas de açúcar entraram em operação na última safra.
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