Higiene na ordenha, competitividade no mercado e redução de custos na produção. Sob a posse de resfriadores ou ordenhadeiras, pequenos produtores já enumeram as vantagens de receber das mãos do governador do Estado, Reinaldo Azambuja, e do diretor-presidente da Agraer, Enelvo Felini, os equipamentos que trarão melhoria nas atividades leiteiras. A cerimônia de entrega foi realizada nesta segunda-feira (5), no pátio da Cepaer (Centro de Pesquisa e Capacitação da Agraer).
Há quatro anos esperando um resfriador, os agricultores da Associação Recanto do Pequi, no município de Sidrolândia, já contabilizam o tempo de trajeto que será economizado com as idas e vindas, a fim de depositar o leite em local apropriado. “A gente tinha um longo trajeto para percorrer. Eram dois quilômetros para ir e outros dois para voltar. Pode parecer perto, mas não é. Com este repasse vai melhorar muito a nossa vida, porque vamos deixar o resfriador em um ponto central do assentamento Lambari Fetagri”, explica a agricultora familiar Maria Albuquerque.
Acompanhada do esposo, Geraldo Haroldo Ramos, Maria que é presidente da Associação, explica como fará para melhorar a vida dos vizinhos, assentados. “Vamos colocar este resfriador em um ponto central. Ele ficando no meio do caminho, vai facilitar a vida de muitos produtores. Vamos deixar de fazer o ‘queijinho’ para vender leite”, comemora.
No município de Itaquiraí, conhecido por ser a maior bacia leiteira do Estado, o produtor Jorge Zahrantonelli, também comemora a ação do executivo estadual e calcula os lucros para os produtores da Associação AAgrifi (Associação da Agricultura Familiar de Itaquiraí). “Com o resfriador a gente consegue negociar melhor o preço do leite, do contrário, a gente fica dependendo das empresas. Com um resfriador próprio, hoje, você pode ter um lucro de R$ 0,15 centavos no litro de leite. Se a sua produção for de 100 litros/dia, isso representa 15 reais/dia ou 450 reais/mês”, detalha.
Além disso, o equipamento, ainda, possibilita segurança aos produtores e maior credibilidade frente ao mercado consumidor. “No resfriador, a gente pode colocar uma grande quantidade de leite. Na AAgrifi, vamos atender 20 produtores e o leite poderá ser armazenado de dois a três dias. Hoje, a gente já faz isso, mas o resfriador é cedido por uma empresa que, em contrapartida, pede um abate no preço do leite”, explica o produtor.
Outros que estão contentes com o repasse são os assentados Regiane Gomes, Teodorino Cardoso e Edmar de Assis, do assentamento Itaqui, município de São Gabriel do Oeste. “Cada um de nós recebeu uma ordenhadeira. Vai ser ótimo para o trabalho e cuidado com as nossas vaquinhas”, disse a produtora Regiane.
Para ficar com a ordenhadeira cada produtor teve que assinar um termo de cessão de uso. “É uma forma de asseguramos que o equipamento estará em bom uso, não vai ficar encostado. A ideia da Agraer é que, futuramente, o agricultor possa adquirir uma ordenhadeira maior. Isso quando o rebanho estiver em condições. Assim, a ordenhadeira, em uso, poderá ser repassada para outro pequeno produtor”, explicou o técnico agrícola da Agraer de São Gabriel do Oeste, Ramão Ximenez.
O produtor Charles dos Santos, da Associação das Nações Unidas, município de Nioaque conta que, além de trazer uma margem maior de segurança na hora da ordenha, o equipamento economiza tempo no curral. “Você leva uns 30 minutos a menos com a ordenhadeira do que levaria no trabalho manual”, afirma.
Convênios
A compra dos equipamentos foi garantida por meio do resgate de dois convênios do ano 2011. Foram adquiridos 159 equipamentos, sendo 131 ordenhadeiras e 28 resfriadores, na ordem de mais de R$ 600 mil.
Deste total, R$ 220 mil foram aprovados para a compra dos resfriadores, sendo parte do dinheiro oriunda da Sudeco (Superintendência do Desenvolvimento do Centro-Oeste) e a outra de contrapartida do executivo Estadual, Agraer. Já para as 131 ordenhadeiras foram necessários R$ 454.963,00. Recurso oriundo do governo Estado junto ao Federal via Caixa Econômica e MDA, hoje, atual Sead – Secretaria Especial de Agricultura Familiar e Desenvolvimento Agrário.
Com a boa gestão nos recursos e os juros sobre o capital dos convênios, a Agraer conseguiu garantir um saldo excedente R$ 544 mil. Com o dinheiro o diretor-presidente da Agraer, Enelvo Felini, já afirmou que serão adquiridos outros 26 resfriadores e 97 ordenhadeiras para serem repassados em 2017.
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