Começa a valer no dia 4 de março uma determinação do Ministério da Agricultura que estabelece que ovos vendidos a granel precisarão ter um carimbo na casca com a data de validade e com o número de registro do estabelecimento produtor do alimento.
A determinação, que faz parte de uma portaria publicada no dia 4 de setembro de 2024, havia dado um prazo de 180 dias para os estabelecimentos se adequarem, e não vale para ovos vendidos em estojos ou em bandejas plastificadas, que já constam com a data de validade no rótulo.
Também fica determinado que a tinta utilizada para a impressão ou marcação da casca de ovos deve ser “específica para uso em alimentos, atóxica” e “não constituir risco de contaminação ao produto”.
Os ovos a granel são, geralmente, os comercializados de maneira solta, sem a necessidade de se comprar a cartela, em feiras e nos populares "carros do ovo".
Acompanhe em tempo real todas as notícias do Portal, clique aqui e acesse o canal do JD1 Notícias no WhatsApp e fique por dentro dos acontecimentos também pelo nosso grupo, acesse o convite.
Tenha em seu celular o aplicativo do JD1 no iOS ou Android.
Reportar Erro
Deixe seu Comentário
Leia Também
Showtec transforma Maracaju em vitrine da tecnologia e do futuro do agronegócio nacional
Expoagro tem leilão com 100% dos lotes vendidos em Dourados
Europa endurece regras e governo promete adaptar cadeia da carne brasileira
"A abelha está no topo do agronegócio", garante apicultor
Produtores rurais de MS devem atualizar cadastro de rebanhos até 1º de junho junto à Iagro
Expoagro deve reunir 150 mil pessoas e movimentar R$ 500 milhões em Dourados
Arauco lança Bom Vizinho 2026 e amplia atendimento às comunidades
Homem em surto morre dentro de agência bancária na Capital
Primeiro embarque de ovinos abre mercado em Campo Grande
