Começa a valer no dia 4 de março uma determinação do Ministério da Agricultura que estabelece que ovos vendidos a granel precisarão ter um carimbo na casca com a data de validade e com o número de registro do estabelecimento produtor do alimento.
A determinação, que faz parte de uma portaria publicada no dia 4 de setembro de 2024, havia dado um prazo de 180 dias para os estabelecimentos se adequarem, e não vale para ovos vendidos em estojos ou em bandejas plastificadas, que já constam com a data de validade no rótulo.
Também fica determinado que a tinta utilizada para a impressão ou marcação da casca de ovos deve ser “específica para uso em alimentos, atóxica” e “não constituir risco de contaminação ao produto”.
Os ovos a granel são, geralmente, os comercializados de maneira solta, sem a necessidade de se comprar a cartela, em feiras e nos populares "carros do ovo".
Acompanhe em tempo real todas as notícias do Portal, clique aqui e acesse o canal do JD1 Notícias no WhatsApp e fique por dentro dos acontecimentos também pelo nosso grupo, acesse o convite.
Tenha em seu celular o aplicativo do JD1 no iOS ou Android.
Reportar ErroDeixe seu Comentário
Leia Também
"A abelha está no topo do agronegócio", garante apicultor
Produtores rurais de MS devem atualizar cadastro de rebanhos até 1º de junho junto à Iagro
Expoagro deve reunir 150 mil pessoas e movimentar R$ 500 milhões em Dourados
Arauco lança Bom Vizinho 2026 e amplia atendimento às comunidades
Homem em surto morre dentro de agência bancária na Capital
Primeiro embarque de ovinos abre mercado em Campo Grande
Expogrande 2026 tem show de Diego & Victor Hugo nesta sexta; veja a programação
Parceria entre instituições firma acordo para criação de centro de ensino no Pantanal
Expogrante tem palestras, leilão e julgamento nesta segunda-feira
