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Agronegócio

Clima pressiona e preços de frutas e legume sobem na Ceasa de MS

Beterraba teve a maior alta da semana, enquanto manga palmer registrou a maior queda

16 março 2026 - 13h11Sarah Chaves

Impulsionados principalmente por fatores climáticos que afetaram a produção em algumas regiões do país, alguns hortifrutis ficaram mais caros na 11ª semana de comercialização da Ceasa/MS, entre domingo (9) e quinta-feira (13) de março.

O principal aumento foi o da beterraba, que subiu 10%, passando de R$ 90 para R$ 100 a caixa de 20 quilos. A alta está ligada à menor oferta nas regiões produtoras, especialmente em Minas Gerais, onde chuvas intensas têm dificultado a colheita. Também tiveram aumento de preço a alface crespa, o melão espanhol, o tomate longa vida e a uva, influenciados por condições climáticas que reduziram a oferta no mercado.

Por outro lado, alguns produtos ficaram mais baratos na semana. A maior queda foi registrada pela manga palmer, com redução de 11,07%, passando de R$ 50 para R$ 45 a caixa de seis quilos. A diminuição está relacionada ao avanço da colheita no Vale do São Francisco, após a redução das chuvas.

Também apresentaram queda de preço a cebola nacional e o mamão havaí, com recuo de 10%, além da maçã nacional, que caiu 8,25%, e da melancia, com redução de 5,26%. Em geral, as quedas estão ligadas ao aumento da oferta, provocado pelo avanço das colheitas em diferentes regiões produtoras.

Confira abaixo a variação de preços dos principais produtos da semana:
Altas:

•    Beterraba (caixa 20 kg): de R$ 90,00 para R$ 100,00 (+10%)
•    Melão Espanhol (caixa 13 kg): de R$ 55,00 para R$ 60,00 (+8,44%)
•    Alface Crespa (caixa 7 kg): de R$ 60,00 para R$ 65,00 (+7,75%)
•    Tomate Longa Vida (caixa 20/25 kg): de R$ 130,00 para R$ 140,00 (+7,14%)
•    Uva (caixa 5 kg): de R$ 70,00 para R$ 75,00 (+6,67%)
Quedas:
•    Manga Palmer (caixa 6 kg): de R$ 50,00 para R$ 45,00 (–11,07%)
•    Cebola Nacional (saco 20 kg): de R$ 55,00 para R$ 50,00 (–10%)
•    Mamão Havaí (caixa 10 kg): de R$ 110,00 para R$ 100,00 (–10%)
•    Maçã Nacional (caixa 18 kg): de R$ 130,00 para R$ 120,00 (–8,25%)
•    Melancia (kg): de R$ 2,00 para R$ 1,90 (–5,26%)   

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