Um bom prato, com um bom vinho como acompanhamento é essencial, mas em alguns casos o catálogo do restaurante pode não ter aquela marca preferida, ou um lançamento específico, ou se tornar muito caro na soma da conta, e por isso alguns estabelecimentos permitem que o cliente leve sua própria garrafa.
Porém, para não haver perda de receita, a maioria dos restaurantes cobra a taxa de rolha, e conforme levantamento do JD1, na capital esse serviço pode variar de R$ 32 a R$ 80.
O assunto é sensível entre apreciadores, mas a prática já não é de hoje, por isso, para não haver surpresas é importante entrar em contato com o restaurante e checar os valores antecipadamente. Caso não exista cobrança de taxa de rolha, é comum dar uma gorjeta à parte pelo serviço de sommelier.
Veja abaixo a taxa cobrada pelos restaurantes mais conhecidos da capital.
Vermelho Grill
Serviço: R$ 60 reais
Horário: Segunda a sexta 11h30 – 14h3- 18h -22h/sábado 11h30-22h/domingo 11h30-16h
Local: Av. Afonso Pena, 6078 - Chácara Cachoeira
Contato: (67) 3326-7813 ou no link: https://linktr.ee/vermelhogrill
Steak Store
Serviço: R$ 39
Horário: Terça a sábado 11h30-23h/ domingo 11h30-16h/Fechado às segundas
Local: Rua Dr. Sylvio Muller, 327 - Vivenda do Bosque
Contato: (67) 9 9241-9244 ou 3201-2271
Augustus Restaurante
Serviço: gratuito
Horário: terça a sábado - jantar 18h30-23h/terça a domingo -almoço- 11h-15h
Local: R. José Antônio, 71 - Itanhangá Park
Contato: (67) 3383-3715 ou 99232-3270
Imakay
Serviço: R$ 60
Horário: Segunda a quinta 19h-23h/Sexta e sábado 19h-0h
Local: Rua Espítiro Santo, 568
Contato: (67) 99904-5317
Acepipe
Serviço: Não é cobrado quando se consome no local
Horário: Quarta a sexta 19h-23h30/sábado 11h30-14h30 - 19h–23h30/domingo 11h30-14h30
Local: R. Dr. Arthur Jorge, 2362 - Monte Castelo
Contato: (67) 99218-6258
Coco Bambu
Serviço: R$ 50
Horário: Domingo a quinta 11h30-00h/sexta e sábado 11h30-1h
Local: Av. Afonso Pena, 4909 - Santa Fé
Contato: (67) 2107-7990
Kobayashi
Serviço: R$ 40
Horário: segunda a sábado 19h-23h30/domingo fechado
Local: R. Euclides da Cunha, 1410 - Santa Fé
Contato: (67) 3201-5713
Domus Bistrot
Serviço: Liberado até uma garrafa por casal/ R$ 40 mais de uma garrafa
Horário: terça a sexta 11h30–14h - 19h–00h/ sábado 11h30–15h30, 19h–23h/Domingo 11h30-15h30
Local: R. Antônio Maria Coelho, 2699 - Jardim dos Estados
Contato: (67) 3201-0613
Território do Vinho
Serviço: R$ 80
Horário: Segunda a sexta- 11h30-14h30 - 19h-0h/sábado 11h30-15h-19h-0h/ domingo 11h30 às 15h30
Local: R. Euclides da Cunha, 485 - Centro
Contato: (67) 98152-0004
Casa Colonial
Serviço: Não aceita rolha
Horário: Terça a sábado 11h-15h – 18h-23h30h/ domingo e segunda 11h-15h/
Bistrô Adega: 18h às 23 - Terça a sábado
Local: Av. Afonso Pena, 3997
Contato: (67) 98462-8329
Fogo Caipira
Serviço: Rolha Livre
Horário: terça-feira, quarta-feira,quinta feira 11h-14h /sexta 11h-14h - 19h–22:30/sábado 11h–22h30/domingo 11h–16h/segunda: fechado
Local: Rua José Antônio, 145 - Centro
Contato: (67) 3324-1641
Cantina Romana
Serviço: R$ 80
Horário: domingo a sábado 11h-14h30, 18h-23h/sexta 11h-14h30, 18h-22h
Local: R. da Paz, 237 - Jardim dos Estados
Contato: (67) 3324-9777 / 3321-3306
Casa do Peixe
Serviço: gratuito
Horário: Terça à sexta 11-14:30h - 18h-22:30/ Sábado 11h-15h - 18h-22:30/domingo 11h-15h/ Segunda fechado
Local: Av. Dr. João Rosa Píres, 1030 - Amambai
Contato: (67) 3382-7121
Tasca portuguesa
Serviço: R$ 32
Horário: terça a sexta 11h-15h – 16h-00h/sábado e domingo 11h-00h/segunda -fechado
Local: Esquina Via Park, R. Marlene, 846 - Vila Giocondo Orsi
Contato: (67) 98115-0189
Casa Blanca Bistrô
Serviço: R$ 60
Horário: segunda a sábado 11:30-23h/Domingo 15h-19h
Local: R. Euclides da Cunha, 89 - Jardim dos Estados
Contato: (67) 99887-7342
Les Amis Bistrô
Serviço: R$ 50 (Rolha livre nas quartas-feiras)
Horário: segunda a sábado 18h30-23h30/domingo fechado
Local: R. José Antônio, 644 - Centro
Contato: (67) 3026-6444
Teté Bistrô
Serviço: Liberado na condição do casal pedir pratos individuais. Para quem não pedir prato nenhum, ou dividir, a taxa é de R$ 40
Horário: Quarta a sábado 20h-00h/demais dias apenas delivery
Local: Rua Goiás, nº 564, Campo Grande
Contato: (67) 99322-4195
Delírio Eat
Serviço: R$ 80
Horário: segunda a quinta 11h30-14h - 18h-23h/sexta e sábado 11h30-14h30 - 18h-00h/domingo 12h-16h
Local: R. Euclides da Cunha, 1102 - Jardim dos Estados
Contato: (67) 9206-0571
Bezerro de Ouro
Serviço: R$ 70
Horário: segunda a sexta 11h-14h30/sábado 11h-15h30/domingo 11h-16h
Local: Dr. Antônio Alves Arantes, 307 - Chácara Cachoeira
Contato: (67)3326-5463
Barretto Steak
Serviço: R$ 50
Horário: terça a sábado 11h-14h30 - 18h-23h30/domingo e segunda 11h-14h30
Local: Av. Afonso Pena, 3776 - Jardim dos Estados
Contato: (67) 3022-2662/ 99216-3582
Madero Steak House
Serviço: Rolha Livre
Horário: segunda a sábado 11h45-22h/domingo11h45-21h
Local: AV.Afonso Pena, 4909 - Shopping Campo Grande
Contato: (67) 3326-2361
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