A festa do queijo contará com a participação de cerca de 40 expositores (Foto: Divulgação)A tradicional Festa do Queijo acontecerá no dia 13 de maio de 2023 em sua 6° edição, proporcionando muitas atrações musicais e exposições em Rochedinho.
Como de costume, a festa será em frente à Escola Agrícola Barão do Rio Branco, esse ano, a expectativa é de que pelo menos 7 mil pessoas passem pelo local. A festa do queijo contará com a participação de cerca de 40 expositores e produtores da região.
“Essa é a primeira reunião que estamos fazendo. Na próxima já que um levantamento de quanto de queijo e doce vocês terão para ser exposto. Diferente do ano passado, que vivemos uma seca muito grande, este ano tivemos longos períodos de chuva. Então não houve falta de pasto e produção para o leite, esperamos uma festa ainda mais bonita e com muitos produtos para os visitantes”, disse o secretário municipal de Inovação, Desenvolvimento Econômico e Agronegócio, Adelaido Vila.
A ideia original do evento, é proporcionar à população oportunidade de geração de emprego e renda, incentivando o pequeno produtor a comercializar seus produtos.
Os valores arrecadados em cada barraca ficam com o próprio promotor da mesma. Haverá barracas de derivados de leite (requeijão, muçarela e queijo fresco), pão de queijo, geleias, doces, cachorro quente, arroz de carreteiro, espetinho, rapadura de Furnas do Dionízio e muitas outras.
Serviço
Escola Agrícola Barão do Rio Branco - Rua Guia Lopes, 340 – Distrito de Rochedinho.
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